東御市生まれのこだわりチーズ 軽井沢や南青山にも店舗をかまえるこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。
厳選された5種類のチーズと、生地の作り方と厚さ・ソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザ、生乳100%仕立ての飲むヨーグルトをセットにしました。
セット内容 アトリエ・ド・フロマージュ チーズ・ピザ・飲むヨーグルトセット ●コフレノアール(ナチュラルチーズ15g×5種(カマンベール・カマンブルー・ココン・ブルー・硬質チーズ)) ●Lサイズピザ[直径22cm]×2枚(クワトロ、ナポリ) ●Sサイズピザ[直径11cm]×2枚(モッツァレラ、ニンニクと小エビ) ●飲むヨーグルト(加糖)200ml×3本 ○冷蔵でお届けします。
○消費期限:発送日を含めて7日 コフレノアール 厳選されたチーズ5種類を詰合せにした「コフレノアール」。
フランス語で「黒い小箱」という意味のチーズセットは、ゆっくりした幸せなひとときをチーズとともに過ごしていただきたいという想いが込められています。
●カマンベール…こってりとしたコクとまろやかさが特徴の代表的な白カビチーズ。
●カマンブルー…白カビが覆われたチーズを切ってみると、中に青カビの綺麗な筋が通っています。
ふたつのチーズを合わせることで不思議なおいしさが生まれました。
●ココン…牛乳で作った日本では珍しい酵母系熟成タイプのチーズ。
●ブルー…2014ジャパンチーズアワードでグランプリを受賞し、フランスで開催された国際ナチュラルチーズコンテスト『モンディアル・デュ・フロマージュ2015』で最高賞であるスーパーゴールドを受賞した自信作。
●硬質チーズ…ヨーロッパのチーズを丹念に研究し作られた味わい豊かなセミハード 。
ピザ ピザ生地の作り方・生地の厚さ・ピザソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザです。
生地の厚さは超薄、ソースも寸胴鍋でつくるこだわりの味。
チーズは自家製チーズやピザに適している輸入チーズも使用しています。
冷凍も出来るためとても使いやすく、冷めても美味しいと言われるピザです。
●クワトロピザ…専門店ならではの4種類のチーズをたっぷり使用したこだわりのピザです ●ナポリピザ…フレッシュバジルとアンチョビの風味が後を引く美味しさです。
●モッツァレラピザ…一番人気のあっさりピザです。
モッツァレラ独特のモチモチ伸びる食感が楽しめます。
●ニンニクと小エビのピザ…ぷりぷりの小エビとにんにくの相性が抜群です。
飲むヨーグルト アトリエ・ド・フロマージュのスタッフが心をこめてつくる、美味しさを追求し一度は飲んでいただきたい飲むヨーグルトです。
チーズで培った技術で乳酸菌の力をアップさせ、つくりたてを 品質第一、確実に、安全にお届けいたします。
原材料はシンプルな生乳100%!できたての美味しさをお楽しみ下さい。
実食レポート! 担当職員たちが実食してみました! ●コフレノアール…ひとつひとつは小さいけれど、味が濃厚なのでゆっくり味わえる!シェアしてたべれそう。
●クワトロピザ…チーズが濃厚でとても美味しい!こだわりのチーズを使ってる、というのが良くわかる。
ピザ生地もパリパリで美味しい! ●バジルチーズ…バジルの風味がとても良い!意外なハーモニーです。
●カマンベール…その辺にあるチーズと違って、とてもコクがある!ワインが欲しくなっちゃいます。
●ブルー…いままでブルーチーズは苦手だったけれど、こんなに美味しいとは!また食べたいです。
●ナポリピザ…トースターで気軽に焼けるのに、おうちでも本格的な味!子供たちも喜んで食べました。
おやつにもぴったりかも!
楽天で購入16,000円(税込み)